Tortillas de harina caseras al estilo Sonora Receta de DINORAHJUAREZ

• 1 kg harina (Saque 3 cucharadas de harina y reserve)

• 1 bola grasa vegetal no animal del tamaño de una pelota de tenis (pudiera decir que 200 gramos de grasa vegetal, pero casi nadie tenemos una bascula en casa)

• 1 cda sal

• 2 tazas 1/2 agua lo más caliente que la aguante