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Patents

  1. Advanced Patent Search
Publication numberWO2002067693 A1
Publication typeApplication
Application numberPCT/FR2002/000687
Publication date6 Sep 2002
Filing date25 Feb 2002
Priority date28 Feb 2001
Also published asEP1363503A1
Publication numberPCT/2002/687, PCT/FR/2/000687, PCT/FR/2/00687, PCT/FR/2002/000687, PCT/FR/2002/00687, PCT/FR2/000687, PCT/FR2/00687, PCT/FR2000687, PCT/FR2002/000687, PCT/FR2002/00687, PCT/FR2002000687, PCT/FR200200687, PCT/FR200687, WO 02067693 A1, WO 02067693A1, WO 2002/067693 A1, WO 2002067693 A1, WO 2002067693A1, WO-A1-02067693, WO-A1-2002067693, WO02067693 A1, WO02067693A1, WO2002/067693A1, WO2002067693 A1, WO2002067693A1
InventorsCoureaud Gerard, Lamothe Laurence, Langlois Dominique, Schaal Benoist
ApplicantAgronomique Inst Nat Rech, Centre Nat Rech Scient, Coureaud Gerard, Lamothe Laurence, Langlois Dominique, Schaal Benoist
Export CitationBiBTeX, EndNote, RefMan
External Links: Patentscope, Espacenet
Rabbit food composition
WO 2002067693 A1
Abstract
The invention relates to a composition for feeding rabbits comprising a base made from a liquid or solid foodstuff and between 10?-9 and 10-4¿ g of a compound having general formula (I) per gram of the total composition.
Claims  translated from French  (OCR text may contain errors)

REVENDICATIONS CLAIMS

1. 1. Composition non naturelle pour l'alimentation des lapins comprenant une base formée d'un aliment liquide ou solide et de 10 "9 à 10 "4 g par gramme de composition d'un composé de formule (I) : Unnatural feeding composition for rabbits comprising a base formed of a liquid or solid food and 10 "9-10" 4 g per gram of composition of a compound of formula (I):

Figure imgf000024_0001

dans laquelle : wherein:

- l'un de Ri et R 2 représente un atome d'hydrogène, et l'autre représente un groupe alkyle en C-ι-C ; - One of R and R 2 represents a hydrogen atom and the other represents a C-ι-C group;

- la ligne pointillée représente la possibilité d'une double liaison, le cas échéant en position 2 ou 3 ; - The dotted line represents a possible double bond, optionally in position 2 or 3;

- Y représente H ou le groupe OR 3 , R 3 représentant H, un groupe alkyle en C-ι-C ou un groupe acyle en CrC ; - Y is H or OR 3, R 3 is H, alkyl, C-ι-C or an acyl group-C;

- x représente 0 ou 1 ; - X represents 0 or 1;

- m représente 2 lorsqu'une double liaison est présente en position 3 et 3 dans les autres cas ; - M is 2 when a double bond is present in position 3 and 3 in the other cases;

- n représente 1 lorsque aucune double liaison n'est présente et 0 lorsqu'une double liaison est présente en position 2 ou 3 ; - N represents 1 when no double bond is present and 0 when a double bond is present in position 2 or 3;

- p représente 0 lorsqu'une double liaison est présente en position 2 et 1 lorsque aucune double liaison n'est présente en position 2 ; - q représente 0 lorsque x représente 1 et 2 lorsque x représente 0 ; ainsi que les tautomères et sels d'addition de bases acceptables sur le plan alimentaire lorsque Y représente OR 3 et R 3 est H. - P represents 0 when a double bond is present in position 1 and 2 when no double bond is present in position 2, - q represents 0 when x is 1 or 2 when x is 0, and the tautomers and salts addition of acceptable bases in food when Y is OR 3 and R 3 is H.

2. 2. Composition selon la revendication 1 , dans laquelle l'aliment est sous forme solide et comprend un mélange de matières premières d'origine essentiellement végétale. The composition of claim 1, wherein the feed is in solid form and comprises a mixture of raw materials of plant origin mostly.

3. 3. Composition selon la revendication 2, comprenant un mélange de matières premières d'origine essentiellement végétale, broyées sous forme de farine. A composition according to claim 2, comprising a mixture of raw materials of plant origin essentially, crushed form of flour.

4. 4. Composition selon la revendication 2, dans laquelle les matières premières proviennent de graines de céréales ou leurs dérivés. A composition according to claim 2, wherein the raw materials are cereal seeds or their derivatives.

5. 5. Composition selon la revendication 2, dans laquelle les matières premières proviennent de racines ou tubercules ou leurs dérivés. A composition according to claim 2, wherein the raw materials are from tubers or roots, or derivatives thereof.

6. 6. Composition selon l'une des revendications 2 à 4, dans laquelle les matières premières proviennent d'oléagineux, de protéagineux et leurs dérivés. Composition according to one of claims 2 to 4, in which the raw materials come from oilseeds, protein crops and their derivatives.

7. 7. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l'aliment est sous forme de granulés. The composition of any preceding claim, wherein the food is in the form of granules.

8. 8. Composition selon la revendication 6, dans laquelle le composé de formule générale (I) selon la revendication 1 est incorporé dans les granulés. A composition according to claim 6, wherein the compound of general formula (I) according to claim 1 is incorporated in the granules.

9. 9. Composition selon la revendication 6, dans laquelle le composé de formule générale (I) selon la revendication 1 est adsorbé à la surface des granulés. A composition according to claim 6, wherein the compound of general formula (I) of claim 1 is adsorbed on the surface of the granules.

10. 10. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, destinée à l'alimentation des lapines reproductrices et comprenant de 10 "9 à 10 "4 g du composé de formule générale (I) selon la revendication 1 par gramme de la composition. The composition of any preceding claim, for feeding and breeding rabbits comprising 10 "9-10" 4 g of the compound of general formula (I) of claim 1 per gram of the composition.

11. 11. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, destinée à l'alimentation des lapereaux âgés d'au moins 10 jours et comprenant de 10 "9 à 10 "4 g du composé de formule générale (I) selon la revendication 1 par gramme de composition. The composition of any preceding claim, for the feeding of young rabbits aged 10 days and 10 comprising "9-10" 4 g of the compound of general formula (I) of claim 1 per gram of composition.

12. 12. Composition selon la revendication 1 , dans laquelle l'aliment est sous forme liquide et comprend de 10 "9 g /ml à 10 "4 g/ml de composé de formule générale (I) selon la revendication 1. The composition of claim 1, wherein the food is in liquid form and comprises from 10 "9 g / ml to 10" 4 g / ml of compound of general formula (I) according to claim 1.

13. 13. Composition selon la revendication 1 , dans laquelle l'aliment est de l'eau de boisson des lapines reproductrices et comprend de 10 "9 g/ml à 10 "4 g/ml du composé de formule générale (I) selon la revendication 1. The composition of claim 1, wherein the feed is water for drinking and breeding rabbits comprises 10 "9 g / ml to 10" 4 g / ml of the compound of general formula (I) according to claim 1.

14. 14. Composition selon la revendication 12, dans laquelle l'aliment est de l'eau de boisson des lapereaux âgés d'au moins 10 jours et comprend de 10 "9 à 10 "4 g /ml du composé de formule générale (I) selon la revendication 1. The composition of claim 12, wherein the feed is water for drinking rabbits aged 10 days and 10 comprises "9-10" 4 g / ml of the compound of general formula (I) according to claim 1.

15. 15. Composition selon la revendication 12, dans laquelle l'aliment est une formule lactée adaptée au lapereau contenant le composé de formule générale (I) selon la revendication 1 à une concentration de 10 "9 à 10 "4 g/ml. The composition of claim 12, wherein the food is a formula suitable for rabbit milk containing the compound of general formula (I) of claim 1 at a concentration of 10 "9-10" 4 g / ml.

16. 16. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le composé de formule générale (I) selon la revendication 1 est le 2-méthyl-but-2-énal. The composition of any preceding claim, wherein the compound of general formula (I) according to claim 1 is 2-methyl-but-2-enal.

17. 17. Utilisation du composé de formule (I) : Use of the compound of formula (I):

Figure imgf000027_0001

(I) (I)

dans laquelle : wherein:

- l'un de Ri et R 2 représente un atome d'hydrogène, et l'autre représente un groupe alkyle en CC 4 ; - One of R and R 2 represents a hydrogen atom, and the other is CC 4 alkyl group;

- la ligne pointillée représente la possibilité d'une double liaison, le cas échéant en position 2 ou 3 ; - The dotted line represents a possible double bond, optionally in position 2 or 3;

- Y représente H ou le groupe OR 3 , R 3 représentant H, un groupe alkyle en Cι-C ou un groupe acyle en CrC 4 ; - Y is H or OR 3, R 3 is H, Cι-C alkyl group or a C 4 acyl;

- x représente 0 ou 1 ; - X represents 0 or 1;

- m représente 2 lorsqu'une double liaison est présente en position 3 et 3 dans les autres cas ; - M is 2 when a double bond is present in position 3 and 3 in the other cases;

- n représente 1 lorsque aucune double liaison n'est présente et 0 lorsqu'une double liaison est présente en position 2 ou 3 ; - N represents 1 when no double bond is present and 0 when a double bond is present in position 2 or 3;

- p représente 0 lorsqu'une double liaison est présente en position 2 et 1 lorsque aucune double liaison n'est présente en position 2 ; - q représente 0 lorsque x représente 1 et 2 lorsque x représente 0 ; ainsi que les tautomères et sels d'addition de bases acceptables sur le plan alimentaire lorsque Y représente OR 3 et R 3 est H, comme additif de l'alimentation de lapins. - P represents 0 when a double bond is present in position 1 and 2 when no double bond is present in position 2, - q represents 0 when x is 1 or 2 when x is 0, and the tautomers and salts 'acceptable base addition in food when Y represents OR 3 and R 3 is H, as additive feeding rabbits.

18. 18. Utilisation selon la revendication 17, dans laquelle le composé de formule générale (I) est le 2-méthyl-but-2-énal. Use according to claim 17, wherein the compound of general formula (I) is 2-methyl-but-2-enal.

19. 19. Procédé destiné à augmenter l'ingestion d'aliment par le jeune lapin, comprenant l'incorporation dans une composition alimentaire pour jeunes lapins ou femelles reproductrices de 10 "9 g à 10 "4 g d'un composé de formule générale (I) selon la revendication 1 par g de composition alimentaire. A method of increasing feed intake by the young rabbit comprising incorporating in a food composition for breeding females and young rabbits of 10 "9 g to 10" 4 g of a compound of general formula (I) according to claim 1 per g food composition.

20. 20. Procédé selon la revendication 19, dans lequel le composé de formule générale (I) est le 2-méthyl-but-2-énal. The method of claim 19, wherein the compound of general formula (I) is 2-methyl-but-2-enal.

21. 21. Procédé destiné à réduire la mortalité des lapereaux ou des jeunes lapins, comprenant l'administration aux lapins ou aux jeunes lapereaux d'une composition comprenant de 10 "9 à 10 "4 g d'un composé de formule générale (I) selon la revendication (I) par g de composition. A method for reducing mortality of young rabbits or rabbits, comprising administering to young rabbits rabbits or a composition comprising 10 "9-10" 4 g of a compound of general formula (I) as claimed in claim (I) per gram of composition.

Description  translated from French  (OCR text may contain errors)

COMPOSITION POUR L'ALIMENTATION DES LAPINS. FOOD COMPOSITION OF RABBITS.

L'invention concerne une nouvelle phéromone, plus précisément une phéromone mammaire émise par le lapin femelle allaitant, ainsi que ses applications dans l'alimentation des lapins. The invention relates to a novel pheromone, specifically a mammary pheromone emitted by the female rabbit nursing and its applications in the diet of rabbits.

Le succès de la reproduction des mammifères dépend de manière ultime de la co-évolution de l'émission de signaux par la femelle et de leur réception par sa progéniture. The reproductive success of mammals depends on the ultimate way to co-evolution of signal transmission by the female and their reception by his offspring. Cette réciprocité fonctionnelle est un préalable vital pour la survie et le développement normal des nouveau- nés. This functional reciprocity is a vital prerequisite for the survival and normal development of newborns. Elle est particulièrement bien illustrée par les échanges intenses sur lesquels se fondent l'offre de lait par la mère et la quête de lait par le jeune. It is particularly well illustrated by the intense exchanges on which the melt milk supply by the mother and the quest for milk by the young. Bien que les mammifères femelles soient engagées à des degrés variables selon les espèces dans les soins aux jeunes, elles ont toutes élaboré des mécanismes passifs de signalisation qui servent à la fois d'incitation et de guide pour que le nouveau-né inexpérimenté réussisse à atteindre la tétine ou la mamelle. Although female mammals are involved to varying degrees depending on the species in the care of young people, they all developed passive signaling mechanisms that serve both incentive and guide for the inexperienced newborn succeeds in achieving the teat or udder.

Parmi ces signaux sensoriels, les odeurs maternelles ont souvent été évoquées, mais l'identité chimique et la nature phéromonale de ces signaux n'ont jamais été caractérisées précisément jusqu'à ce jour. These sensory cues, maternal odors were often mentioned, but the chemical identity and nature of the pheromone signals have never been precisely characterized to date.

Les travaux réalisés par les auteurs de la présente invention ont permis d'élucider la nature chimique du signal émis par la lapine et de déterminer que ce signal provoquait une activation des lapereaux, une attraction vers la mamelle, suivie par la saisie orale de la tétine par les lapereaux. The work done by the authors of the present invention have elucidated the chemical nature of the signal from the rabbit and determine that the signal caused activation of rabbits, an attraction to the breast, followed by oral entering the teat by rabbits.

Ce composé émis par la lapine allaitante ayant valeur de signal pour le lapereau nouveau-né est le 2-méthyl-but-2-énal. This compound emitted by lactating doe with signal value for the newborn rabbit is 2-methyl-but-2-enal.

La présente invention constitue la première caractérisation chimique et comportementale d'une phéromone d'origine mammaire chez le mammifère. The present invention is the first chemical and behavioral characterization of a mammary pheromone origin in mammals. Chez le lapin domestique, Oryctolagus cuniculus, la mortalité néonatale est élevée et due à des causes imputables à la mère et au jeune. In domestic rabbit, Oryctolagus cuniculus, neonatal mortality is high and due to causes attributable to the parent and young. Le succès des premières tétées est critique pour la survie du nouveau-né, ceci tout particulièrement du fait du caractère parcimonieux de la relation mère-jeunes, notamment du fait que les lapereaux nouveau- nés reçoivent leur ration lactée journalière en une tétée unique de 3 à 4 minutes. The success of the first breastfeeding is critical for the survival of the newborn, this especially because of the mother-young parsimonious nature of the relationship, including the fact that newborn rabbits receiving their daily milk intake in a single feeding of 3 4 minutes.

Bien que les lapereaux nouveau-nés puissent faire face pendant 24 heures à une absence de prise de lait, leur survie à court terme dépend de leur capacité à atteindre rapidement la mamelle lors de la tétée suivante. Although newborn rabbits can face for 24 hours at a lack of milk intake, their short-term survival depends on their ability to quickly reach the breast at the next feeding.

L'identification d'une substance ayant une activité de phéromone mammaire a donc des applications particulièrement intéressantes dans la mesure où elle permet d'intervenir sur l'ingestion de nourriture par le lapereau ou le jeune lapin, soit en étant incorporée dans l'alimentation de la lapine allaitante de façon à être excrétée dans le lait en une quantité plus importante que la quantité basale, soit en étant incorporée directement dans l'alimentation du jeune lapereau. The identification of a substance having an activity of mammary pheromone therefore particularly interesting applications since it allows to work on food intake by young rabbit or rabbit, is being incorporated into food of the lactating doe so as to be excreted in milk in a greater amount than the basal amount, either by being directly incorporated into the diet of the young rabbit.

En outre, les travaux des inventeurs ont montré que certains composés dérivés du 2-méthyl-but-2-énal pourraient posséder l'aptitude à activer les lapereaux. In addition, the work of the inventors have shown that some compounds derived from 2-methyl-but-2-enal could possess the ability to activate rabbits.

L'invention a ainsi pour objet une composition pour l'alimentation du lapin caractérisée en ce qu'elle comprend une base formée d'un aliment liquide ou solide compatible avec l'alimentation du lapin et de 10 "9 à 10 "4 g/gramme de composition totale d'un composé de formule (I) : The invention thus relates to a composition for feeding rabbit characterized in that it comprises a base formed of a compatible liquid or solid food with rabbit food and 10 "9-10" 4 g / grams of total composition of a compound of formula (I):

Figure imgf000003_0001
dans laquelle : wherein:

- l'un de Ri et R 2 représente un atome d'hydrogène, et l'autre représente un groupe alkyle en Cι-C 4 ; - la ligne pointillée représente la possibilité d'une double liaison, le cas échéant en position 2 ou 3 ; - One of R and R 2 represents a hydrogen atom, and the other is alkyl, Cι-C 4 alkyl, - the dotted line represents a possible double bond, optionally in the 2-position or 3;

- Y représente H ou le groupe OR 3 , R 3 représentant H, un groupe alkyle en CrC ou un groupe acyle en CC 4 ; - Y is H or OR 3, R 3 is H, an alkyl group or-C acyl CC 4;

- x représente 0 ou 1 ; - m représente 2 lorsqu'une double liaison est présente en position 3 et 3 dans les autres cas ; - X represents 0 or 1, - m represents 2 when a double bond is present in position 3 and 3 in the other cases;

- n représente 1 lorsque aucune double liaison n'est présente et 0 lorsqu'une double liaison est présente en position 2 ou 3 ; - N represents 1 when no double bond is present and 0 when a double bond is present in position 2 or 3;

- p représente 0 lorsqu'une double liaison est présente en position 2 et 1 lorsque aucune double liaison n'est présente en position 2 ; - P represents 0 when a double bond is present in position 1 and 2 when no double bond is present in position 2;

- q représente 0 lorsque x représente 1 et 2 lorsque x représente 0 ; ainsi que les tautomères et sels d'addition de bases acceptables sur le plan alimentaire lorsque Y représente OR 3 et R 3 est H. - Q represents 0 when x is 1 or 2 when x is 0, and the tautomers and acceptable base addition salts in food when Y represents OR 3 and R 3 is H. Les valences libres sur la formule (I) correspondent à un atome d'hydrogène. The free valences of the formula (I) represent hydrogen.

De même, lorsque x est égal à 0, l'atome de carbone le plus à droite sur la formule (I) comporte deux atomes d'hydrogène. Similarly, when x is 0, the carbon atom furthest to the right of the formula (I) has two hydrogen atoms.

De manière préférée, la ligne pointillée représente une double liaison en position 2. Preferably, the dotted line represents a double bond in position 2.

Toutefois les composés de formule (I) dans lesquels la ligne pointillée représente une double liaison en position 3 ou ne comprenant pas de double liaison, c'est-à-dire dérivés du butanal, du butanol ou de l'acide butanoïque, présentent également une activité de type phéromone mammaire à un degré moindre. However, the compounds of formula (I) wherein the dotted line represents a double bond in position 3 or comprising no double bond, that is to say derived butanal, butanol or butanoic acid, are also activity of mammary pheromone to a lesser degree. Avantageusement, l'un de Ri et R 2 représente un groupe alkyle en Cι-C 4 , de préférence méthyle ou éthyle, et l'autre représente l'atome d'hydrogène. Preferably, one of R and R 2 is alkyl Cι-C 4, preferably methyl or ethyl and the other is hydrogen.

Les composés dans lesquels Ri représente méthyle ou éthyle et R 2 représente un atome d'hydrogène sont toutefois préférés. The compounds wherein R represents methyl or ethyl and R 2 represents a hydrogen atom, however, are preferred.

Un autre groupe de composés préférés est celui dans lequel x représente 1 et Y un atome d'hydrogène, c'est-à-dire de manière générale les aldéhydes. Another preferred group of compounds is that wherein x is 1 and Y is a hydrogen atom, that is to say generally aldehydes.

Des composés préférés dans le cadre de l'invention sont représentés dans le tableau I ci-après. Preferred in the compounds of the invention are shown in Table I below.

Tableau Table

Figure imgf000006_0001

Par "non-naturelle", on entend une composition qui diffère du lait de lapine naturel. "Non-natural" means a composition that differs from natural milk rabbit. Par « lapin » au sens de la présente invention, on entend les espèces appartenant au genre Oryctolagus, tout particulièrement le lapin domestique Oryctolagus cυniculus, ou tout autre membre de la famille des Leporidae. By "rabbit" in the sense of the present invention, a species belonging to the genus Oryctolagus, especially the domestic rabbit Oryctolagus cυniculus, or any other member of the family Leporidae. Selon un premier mode de réalisation, la composition alimentaire est sous forme solide. In a first embodiment, the food composition is in solid form. La composition comprend avantageusement un mélange de matières premières d'origine essentiellement végétale. The composition preferably comprises a mixture of raw materials of plant origin mostly. Ce mélange est avantageusement obtenu par traitement de graines de céréales (maïs, blé, orge ou leurs sous-produits), par traitement de racines ou de tubercules (betteraves, manioc), de graminées ou autres plantes fourragères vivaces (luzerne), ou encore par traitement de graines ou de fruits oléagineux ou protéagineux (grains entiers, tourteaux et autres sous-produits : soja, tournesol, colza, pépins de raisin, pois, féverole). This mixture is advantageously obtained by processing cereal grains (corn, wheat, barley or their by-products), by treatment of roots or tubers (beet, cassava), grasses or other perennial forages (alfalfa), or by treating seeds or oleaginous fruits or protein (whole grain, meal and other by-products: soybean, sunflower, canola, grape seed, peas, faba beans). De manière générale, la base alimentaire est riche en glucides, notamment en amidon ou ses dérivés, fibres végétales digestibles et indigestibles, protéines végétales et lipides. In general, the food base is rich in carbohydrates, especially starch or derivatives thereof, digestible and indigestible vegetable fiber, vegetable proteins and lipids.

Avantageusement, la composition est sous forme de granulés. Advantageously, the composition is granulated. Le composé de formule générale (I) peut être dans ce cas incorporé dans le granulé ou adsorbé à la surface de celui-ci. The compound of general formula (I) can in this case be incorporated in the granule or adsorbed on the surface thereof.

Lorsqu'un composé de formule générale (I) est incorporé dans le granulé, il est généralement ajouté dans un véhicule organique, tel que de l'huile de tournesol ou de l'amidon de maïs modifié ou minéral, par exemple un zéolite ou du carbonate de calcium à une matière première alimentaire, généralement une farine obtenue à partir d'un mélange de matières premières d'origine végétale diverse (blé et ses dérivés, orge, maïs, pulpes de betteraves, luzerne, tourteau de tournesol et de soja), contenant des vitamines et oligo-éléments, puis après mélange, soumis à une granulation dans des conditions classiques de granulation, de préférence à l'aide d'une presse à granulés. When a compound of general formula (I) is incorporated in the granulate, it is usually added in an organic vehicle, such as sunflower oil or corn starch or modified corn mineral, for example a zeolite or calcium carbonate food raw material, usually a flour obtained from a mixture of raw materials of various plant (wheat and wheat, barley, corn, beet, alfalfa, sunflower meal and soybean) , containing vitamins and trace elements, and then after mixing, subjected to granulation in the granulation conventional conditions, preferably using a pellet mill. En variante, le composé de formule générale (I) peut être adsorbé à la surface des granulés par tout moyen connu, notamment par pulvérisation. Alternatively, the compound of general formula (I) may be adsorbed to the surface of the granules by any known means, especially by spraying.

Les granulés peuvent être destinés à l'alimentation des lapines allaitantes ou des jeunes lapereaux après leur sevrage. The granules may be intended for the feeding of lactating does and young rabbits after weaning.

Dans le premier cas, ils contiennent avantageusement le composé de formule générale (I) en une concentration comprise entre 10 "9 et 10 "4 g par gramme de composition totale de façon à libérer le composé de formule générale (I) excrété dans les sécrétions cutanées de la lapine en une quantité supérieure à la quantité basale, et favoriser l'attraction des lapereaux nouveau-nés vers la mamelle maternelle. In the first case, they preferably contain the compound of general formula (I) in a concentration of 10 "9 and 10" 4 g per gram of total composition in order to release the compound of general formula (I) excreted in secretions skin of rabbits in an amount greater than the basal amount, and to promote the attraction of newborn rabbits to maternal breast.

Dans le second cas, la composition sous forme de granulés contient avantageusement le composé de formule générale (I) en une concentration comprise entre 10 "9 et 10 "4 g par gramme de composition totale et est destinée à être directement ingérée par le jeune lapereau, la présence du composé de formule générale (I) favorisant soit l'attirance du jeune lapereau vers la nourriture et donc la quantité de nourriture ingérée et la croissance , soit la santé du jeune lapereau. In the second case, the granular composition preferably contains the compound of general formula (I) in a concentration of from 10 "9 and 10" 4 g per gram of total composition and is intended to be ingested directly by the young rabbit the presence of the compound of general formula (I) is promoting the attraction of young rabbit to food and therefore food intake and growth or health of the young rabbit.

Par « jeune lapereau », on entend un lapin âgé d'environ 10 jours à 13 semaines. 'Young rabbit "means an elderly rabbit about 10 days to 13 weeks.

Dans ce cas, l'incorporation du composé de formule générale (I) dans la nourriture du lapereau permet soit d'augmenter la quantité de nourriture ingérée grâce aux signaux émis par le composé de formule générale (I) en direction de l'odorat du jeune lapereau, et donc favorisera sa croissance, ou améliorera sa santé. In this case, the incorporation of the compound of general formula (I) in the rabbit food can either increase the amount of food ingested by the signals from the compound of general formula (I) in the direction of smell young rabbit, and thus promote growth or improve their health.

Dans un second mode de réalisation de l'invention, la composition pour l'alimentation du lapin est sous forme liquide. In a second embodiment of the invention, the composition for feeding the rabbit is in liquid form.

La composition peut être notamment sous la forme d'une eau de boisson pour lapines reproductrices et comprendre de 10 "9 g/ml à 10 "4 g/ml du composé de formule générale (I) en solution dans l'eau. The composition may in particular be in the form of a drinking water for breeding rabbits and 10 comprise "9 g / ml to 10" 4 g / ml of the compound of general formula (I) in solution in water. La composition peut également consister en une eau destinée à être absorbée par le jeune lapereau et contenir de 10 "9 g/ml à 10 "4 g/ml du composé de formule générale (I) en solution dans l'eau. The composition may also consist of a water to be absorbed by the young rabbit and contain 10 "9 g / ml to 10" 4 g / ml of the compound of general formula (I) in solution in water.

La composition liquide contient avantageusement un agent émulsifiant ou un co-solvant compatible avec l'alimentation du lapin. The liquid composition preferably contains an emulsifying agent or compatible with the rabbit food cosolvent.

En variante, la composition liquide peut être sous la forme d'un lait artificiel ou reconstitué destiné à l'alimentation du jeune lapin avant sevrage et dont la composition diffère de celle du lait de lapin. Alternatively, the liquid composition may be in the form of an artificial or reconstituted milk for feeding young rabbit before weaning and whose composition differs from rabbit milk.

Dans ce cas, le composé de formule générale (I) est présent en une quantité comprise entre 10 ~9 g/ml et 10 "4 g/ml de lait. In this case, the compound of general formula (I) is present in an amount of between 10 -9 g / ml and 10 "4 g / ml of milk.

Par « lait artificiel », on entend soit du lait de lapine stérilisé dont la composition diffère du lait en ce qu'elle ne comprend pas de germes (pathogènes ou non), soit un lait reconstitué à partir de dérivés du lait de vache dilués pour obtenir un liquide dont la composition en macro- nutriments avoisine la composition du lait de lapine. By "artificial milk" means either rabbit milk whose composition differs sterilized milk it contains no bacteria (pathogenic or not) or a reconstituted from milk derived from cow milk diluted to obtain a liquid whose composition is close to the macronutrient composition of rabbit milk. Le lait artificiel ainsi obtenu est plus riche en lactose que le lait de lapine. The artificial milk thus obtained is rich in lactose than milk rabbit.

De manière générale, les aliments, qu'ils soient sous forme liquide ou solide, destinés aux lapins, en particulier aux femelles reproductrices et jeunes lapereaux, contiennent généralement des vitamines, des minéraux ajoutés (c'est-à-dire en plus de ceux contenus naturellement dans les matières premières), des arômes alimentaires et parfois des médicaments, notamment des antibiotiques, anticoccidiens ou autres. Generally, foods, whether in liquid or solid form, for rabbits, especially young rabbits and breeding females usually contain vitamins, minerals added (that is to say, in addition to those naturally contained in raw materials), food flavorings and sometimes drugs, including antibiotics, coccidiostats or other.

L'invention a en outre pour objet l'utilisation d'un composé de formule (I), de préférence le 2-méthyl-but-2-énal, comme additif alimentaire pour l'alimentation des lapins, notamment l'alimentation des lapines reproductrices et l'alimentation des lapereaux nouveau-nés âgés de 1 à 10 jours ou des jeunes lapereaux âgés de 10 jours à 13 semaines. The invention further relates to the use of a compound of formula (I), preferably 2-methyl-but-2-enal, as a food additive for feeding rabbits, including feeding rabbits breeding and feeding newborn rabbits aged 1 to 10 days or young rabbits aged 10 days to 13 weeks.

L'invention a également pour objet un procédé destiné à augmenter l'ingestion d'aliment par le jeune lapin, comprenant l'incorporation dans une composition alimentaire pour jeunes lapins ou femelles reproductrices de 10 "9 g à 10 "4 g d'un composé de formule générale (I ) par g de composition alimentaire totale. The invention also relates to a process for increasing feed intake by the young rabbit, comprising incorporating into a food composition for young rabbits or breeding females 10 "9 g to 10" 4 g of compound of general formula (I) per g of total food composition. Préférentiellement, ledit composé de formule générale (I) est le 2-méthyl-but-2-énal. Preferably, said compound of general formula (I) is 2-methyl-but-2-enal.

L'invention concerne en outre un procédé destiné à réduire la mortalité de lapereaux ou de jeunes lapins comprenant l'administration aux lapins ou aux jeunes lapereaux d'une composition comprenant de 10 "9 à 10 "4 g d'un composé de formule générale (I) par g de composition. The invention further relates to a method for reducing the mortality of young rabbits or rabbits comprising the administration to rabbits or young rabbits a composition comprising from 10 "9-10" 4 g of a compound of general formula (I) per gram of composition. Avantageusement, ledit composé de formule générale (I) est le 2-méthyl- but-2-énal. Preferably, said compound of general formula (I) is 2-methyl-but-2-enal.

Les exemples qui suivent sont destinés à illustrer l'invention. The following examples are intended to illustrate the invention.

Pour la bonne compréhension de ces exemples, on se référera aux figures annexées sur lesquelles : To understand these examples, reference to the accompanying drawings in which:

- la figure 1 représente la séquence de réponses d'un lapereau nouveau-né recherchant et saisissant un entonnoir de verre émettant le 2-méthyl-but-2-énal ; - la figure 2 représente le profil en chromatographie en phase gazeuse de la fraction volatile du lait et les réponses olfactométriques cumulatives des lapereaux associés à la chromatographie en phase gazeuse. - Figure 1 shows the sequence of responses of a newborn rabbit looking and grabbing a glass funnel emitting 2-methyl-but-2-enal - 2 shows the profile by gas chromatography of the fraction volatile milk and cumulative olfactometric responses rabbits associated with gas chromatography.

En abscisse, figurent les temps de rétention et en ordonnée figurent respectivement le nombre de réponses olfactométriques (bas de la figure) et l'intensité du signal du détecteur à ionisation de flamme (partie supérieure de la figure). X-axis are the retention time and the ordinate are respectively the number of olfactometric responses (bottom of the figure) and the signal intensity of the flame ionization detector (upper part of the figure).

- La figure 3 représente un diagramme illustrant la fréquence des réponses de recherche/saisie du bâtonnet de verre imprégné avec chacun des 22 composés réactogènes identifiés dans le lait, chez des lapereaux nouveau-nés ; - la figure 4 représente les profils de bioactivité sélective du 2-méthyl-but-2-énal testé contre (A) : des diluants, (B) : des composés volatils non identifiés dans le lait de lapin, (C) : des composés volatils non présents dans le lait de lapin mais antérieurement identifiés dans les sécrétions exocrines de lapin et (D) des composés volatils retrouvés ni dans le lait ni dans les sécrétions glandulaires de lapins ; - Figure 3 shows a diagram illustrating the frequency responses search / seizure of the glass rod impregnated with each of the 22 reactogenic compounds identified in the milk of rabbits in newborns - 4 shows the profiles of selective bioactivity 2-methyl-but-2-enal tested against (A): thinner, (B): unidentified in rabbit milk volatile compounds, (C) non-volatile compounds present in the milk of rabbits, but previously identified exocrine secretions in the rabbit and (D) or volatile compounds found in milk or in the glandular secretions of rabbits;

- la figure 5 représente le diagramme des fréquences des réponses recherche/saisie du bâtonnet de verre imprégné avec le 2- méthyl-but-2-énal pour des lapereaux de différentes souches (A) et races (B) ; - Figure 5 shows the frequency response graph search / seizure of the glass rod moistened with 2 - methyl-but-2-enal for rabbits of different strains (A) and race (B);

- la figure 6 représente des histogrammes montrant la consommation de granulés par des lapereaux avant et après le sevrage (figure 6A), l'évolution du poids des lapereaux avant et après le sevrage (figure 6B) et la mortalité des lapereaux après le sevrage (figure 6C) pour des lapereaux ayant été alimentés avec un aliment standard, ayant reçu ou non du 2-méthyl-but-2-énal en pulvérisation. - Figure 6 shows histograms showing the pellet consumption by rabbits before and after weaning (Figure 6A), the evolution of the weight of rabbits before and after weaning (Figure 6B) and mortality of young rabbits after weaning ( 6C) for the rabbits were fed a standard diet, or not receiving 2-methyl-but-2-enal as a spray.

EXEMPLE 1 : Identification d'une phéromone dans la fraction volatile de lait de lapine. EXAMPLE 1: Identification of a pheromone in the volatile fraction of rabbit milk.

Du lait de lapine (30 g) a été versé dans une fiole immergée dans un bain-marie à 40°C. Rabbit milk (30 g) was poured into a flask immersed in a water bath at 40 ° C. Un courant d'azote a été passé pendant deux heures dans l'échantillon à travers un verre micro-poreux à un débit de 100 ml par minute et dirigé vers un piège Tenax (TA, 20-35 mesh, préconditionné dans un flux de gaz inerte pendant 10 x 20 minutes à 240°C). A stream of nitrogen was passed for two hours in the sample through a micro-porous at a rate of 100 ml per minute and directed towards a glass Tenax trap (TA 20-35 mesh, in a stream of preconditioned gas inert for 10 x 20 minutes at 240 ° C). Le piège a ensuite été purgé avec un flux d'azote sec (100 ml/minute) pendant deux minutes pour éliminer l'humidité résiduelle. The trap was then purged with dry nitrogen flow (100 ml / min) for two minutes to remove residual moisture.

Il a été directement connecté à un injecteur Chrompack TCP- cp-40-10 (Middlebourg, Pays Bas) placé sur un chromatographe en phase gazeuse HP 4890 (Hewlett-Packard, Palo Alto, Californie) et purgé dans la direction inverse à celle employée pendant l'adsorption. It was directly connected to an injector Chrompack TCP-cp-40-10 (Middelburg, The Netherlands) placed on a chromatograph HP 4890 gas chromatography (Hewlett-Packard, Palo Alto, California) and served in the opposite direction to that used during adsorption. Les substances volatiles sont désorbées par chauffage du Tenax et ensuite condensées dans un tube capillaire refroidi à l'azote liquide (- 130°C) placé avant une colonne chromatographique C 20 M (30 m, 0,5 μ, 0,32 mm J and W Scienfic, Folsom Californie). The volatiles were desorbed by heating the Tenax and then condensed in a cooled capillary liquid nitrogen (- 130 ° C) placed before a chromatographic column C 20 M (30 m, 0.5 μ, 0.32 mm J Scienfic and W, Folsom, California).

La réfrigération a été arrêtée, la partie du tube capillaire a été chauffée à 250°C pendant une courte période, et la colonne de chromatographie balayée avec de l'hydrogène en tant que gaz vecteur (vitesse 50 cm/sec) suivant un gradient de température. Cooling was stopped, the portion of the capillary tube was heated at 250 ° C for a short period, and the chromatography column flushed with hydrogen as a carrier gas (speed 50 cm / sec) at a gradient of temperature. La moitié du gaz comportant la fraction volatile obtenue à la sortie de la colonne de chromatographie a été dérivée vers un orifice équipé d'un tube en cuivre isolé (longueur : 20 cm, diamètre : 3 mm) fixé sur la colonne de chromatographie, ayant un entonnoir en verre inséré à son extrémité distale. Half of the gas comprising the volatile fraction obtained at the outlet of the chromatography column was bypassed to an orifice with a insulated copper tube (length: 20 cm, diameter: 3 mm) fixed to the chromatography column, having a glass funnel inserted at its distal end. Des dispositifs similaires couplant une chromatographie en phase gazeuse et un olfactomètre sont utilisés couramment pour la caractérisation d'arômes alimentaires par le nez humain (Guichard et al (1995) Z. Lebensm. Unters. Forsch, 201 , 344), la détermination de phéromone chez les insectes (Hummel et al (1995) Eds Techniques in Phéromone research (Springer, New- York)) et dans un cas pour identifier les produits odorifères influençant les échanges sociaux chez le lapin adulte (Goodrich et al (1981 ) Journal of Chemical Ecology, 7, 817). Similar devices coupling a gas chromatograph and an olfactometer are commonly used for the characterization of food flavorings by the human nose (Guichard et al (1995) Z. Unters. Lebensm Forsch., 201, 344), the determination of pheromone in insects (Hummel et al (1995) Eds Techniques in pheromone research (Springer, New York)) and in one case to identify odoriferous products influencing social interaction in adult rabbits (Goodrich et al (1981) Journal of Chemical Ecology, 7, 817). Ici, l'activité biologique des fractions odorantes contenue dans l'effluent de la chromatographie en phase gazeuse a été suivie par la réponse des lapereaux (figure 1 ). Here, the biological activity of odorous fractions contained in the effluent gas chromatography was followed by the response of rabbits (Figure 1).

25 analyses couplant la chromatographie en phase gazeuse (CPG) et une mesure olfactométrique (OM) (CPG/OM) ont été conduites sur la fraction volatile de lait obtenu à partir de 25 lapines. 25 analyzes the coupling gas chromatography (GC) and olfactory measurement (OM) (GC / OM) were conducted on the volatile fraction of milk obtained from 25 rabbits. Les lapereaux étaient maintenus de façon à ce que leur museau soit à une distance de 5 mm de l'orifice décrit ci-dessus ; la durée totale de l'essai était de 35 minutes. The rabbits were kept so that their nose is at a distance of 5 mm from the hole described above, the total duration of the test was 35 minutes. Les lapereaux âgés de 2 à 4 jours n'avaient pas été nourris pendant 20 à 24 heures. Older old rabbits 2 to 4 days had not been fed for 20 to 24 hours. Les critères comportementaux suivants ont été considérés comme représentant des réponses positives : a) les mouvements de recherche en direction de l'entonnoir de verre de l'effluent de CPG ; et b) les tentatives de saisie orale de celui-ci. The following behavioral criteria were considered to represent positive responses: a) the movement of research towards the glass funnel of the GC effluent and b) attempts to capture oral one.

La fréquence cumulative des deux réponses a permis de déterminer 22 régions actives sur les profils chromatographiques (figure 2). The cumulative frequency of two responses has identified 22 active regions on the chromatographic profiles (Figure 2). Les composés actifs correspondants aux pics situés dans ces régions ont été identifiés par spectrométrie de masse à partir de la fraction volatile du lait de lapines. The corresponding peaks located in these regions active compounds were identified by mass spectrometry from the volatile fraction of milk of rabbits. Les composés identifiés ont été systématiquement criblés pour leur activité comportementale sur des lapereaux âgés de 2 à 4 jours (utilisation de composés purs). The identified compounds were systematically screened for their behavioral activity on old rabbits aged 2 to 4 days (using pure compounds).

L'essai a consisté à présenter à des lapereaux maintenus immobilisés à la main, des bâtonnets de verre sur lesquels étaient disposés 30 μl de chaque composé à une dilution de 10 "6 g/ml dans un solvant eau/éthanol (1000:1). Un seul composé : le 2-méthyl-but-2-énal permettait d'obtenir un taux considérablement plus élevé des deux types de réponse que tous les autres composés volatils identifiés dans le lait pour leur activité présumée (fig. 3). The test was to present to rabbits kept locked in hand, the glass rods on which were placed 30 ml of each compound at a dilution of 10 "6 g / ml in a solvent water / ethanol (1000:1) . A single compound: 2-methyl-but-2-enal possible to obtain a significantly higher of the two types of response rate than all other volatile compounds identified in the milk for their alleged activity (Fig. 3).

Des essais supplémentaires ont été conduits pour confirmer que le 2-méthyl-but-2-énal était un composé clé de la fraction volatile du lait de lapine : Additional tests were conducted to confirm that the 2-methyl-but-2-enal was a key compound of the volatile fraction of rabbit milk:

- en utilisant le bâtonnet de verre décrit ci-dessus, l'étude de l'activité comportementale de toutes les impuretés détectables présentes en même temps que le 2-méthyl-but-2-énal n'a pas indiqué d'activité ou n'a indiqué qu'une activité négligeable ; - Using the glass rod described above, the study of behavioral activity detectable impurities all together 2-methyl-but-2-enal is not indicated Attraction or n has indicated that a significant activity;

- lorsque le 2-méthyl-but-2-énal était élue par CPG à l'aide d'une colonne capillaire polaire, le moment des réponses de recherche/saisie par les lapereaux coïncidait avec le temps de rétention du 2-méthyl-but-2-énal ; - la séparation différentielle d'une colonne apolaire a été utilisée pour l'étude des composés éventuellement co-élués avec le pic du 2-méthyl-but-2-énal et a montré que le moment de la réponse de recherche/saisie coïncidait avec le temps de rétention du 2-méthyl-but-2- énal. - When 2-methyl-but-2-enal was elected by GPC using a polar capillary column, the time search answers / seized by rabbits coincided with the retention time of 2-methyl-but -2-enal, - differential separating a nonpolar column was used for the study of the compounds may be co-eluted with the peak of 2-methylbut-2-enal, and showed that the response time of search / seizure coincided with the retention time of 2-methyl-but-2-enal.

Les résultats de ces essais CPG/OM confirment ainsi clairement que le 2-méthyl-but-2-énal représente le composé volatil présent dans le lait de lapine qui est à l'origine des réponses stéréotypées de recherche et de saisie de la mamelle chez le lapereau. The results of these tests GC / OM and clearly confirm that the 2-methyl-but-2-enal is the volatile compound present in rabbit milk is the source of stereotypical responses search and seizure of the udder in the rabbit.

EXEMPLE 2 : Corrélation de la concentration en 2- méthyl-but-2-énal dans le lait avec les réponses de recherche/saisie chez les lapereaux. EXAMPLE 2: Correlation of the concentration of 2 - methyl-but-2-enal in milk with answers search / seizure in rabbits.

Un autre moyen d'établir l'impact fonctionnel du 2-méthyl- but-2-énal dans le lait est de corréler sa concentration avec la fréquence de réponse des lapereaux. Another way to determine the functional impact of 2-methyl-but-2-enal in milk is correlated with the concentration of the frequency response of rabbits. Une expérimentation précédente avait montré que le lait de lapin perdait son efficacité à déclencher une réponse de recherche et saisie chez le lapereau après une période de repos de 60 minutes à température ambiante. A previous experiment showed that the rabbit milk lost its effectiveness in eliciting a search and seizure in the rabbit after a rest period of 60 minutes at room temperature.

Par conséquent, si le 2-méthyl-but-2-énal est le composé clé de la fraction volatile de lait entier, la perte d'activité de ce dernier permettrait de prédire une diminution de la concentration de 2-méthyl-but- 2-énal. Therefore, if 2-methyl-but-2-enal is the key compound of the volatile fraction of whole milk, the loss of activity of the latter would predict a reduction in the concentration of 2-methyl-but-2 -enal. Cette hypothèse a été vérifiée par la titration du 2-méthyl-but-2- énal dans des laits entre 30 et 90 minutes après la traite : la diminution quantitative du 2-méthyl-but-2-énal dans ce lait est clairement associée à une chute importante des réponses de recherche/saisie chez les lapereaux nouveau-nés. This hypothesis was tested by titration of 2-methyl-but-2-enal in milk between 30 and 90 minutes after milking the quantitative reduction of 2-methyl-but-2-enal in the milk is clearly associated with a significant drop in answers search / seizure in newborn rabbits. En outre, l'activité comportementale de lait inactivé par une extraction de la fraction volatile pendant deux heures est rétablie par addition d'une solution diluée du 2-méthyl-but-2-énal sous forme pure. In addition, the behavioral activity of milk inactivated by extraction of the volatile fraction is recovered for two hours by addition of a dilute solution of 2-methylbut-2-enal in pure form. Ces résultats montrent que le 2-méthyl-but-2-énal est le composé clé impliqué dans l'efficacité comportementale du lait fraîchement récolté de lapine. These results show that 2-methyl-but-2-enal is the key compound involved in the behavioral effectiveness of freshly harvested rabbit milk. EXEMPLE 3 : Détermination de la dose efficace du 2- méthyl-but-2-énal. Example 3: Determination of the effective dose of 2 - methyl-but-2-enal.

L'intervalle des concentrations efficaces de 2-méthyl-but-2- énal a été analysé en exposant des lapereaux âgés de 2 à 5 jours à l'extrémité d'un bâtonnet de verre trempé dans une solution aqueuse de 2- méthyl-but-2-énal. The range of effective concentrations of 2-methyl-but-2-enal was analyzed by exposing old rabbits aged 2 to 5 days at the end of a glass rod dipped in an aqueous solution of 2 - methyl-but -2-enal. A des concentrations supérieures à 10 "3 g/ml l'efficacité de 2-méthyl-but-2-énal diminue de façon drastique. La concentration efficace minimale de 2-méthyl-but-2-énal se situe entre 10 "8 et 10 "9 g/ml. At concentrations above 10 "3 g / ml efficiency of 2-methyl-but-2-enal decreases drastically. The minimum effective concentration of 2-methyl-but-2-enal is between 10" and 8 10 "9 g / ml.

EXEMPLE 4 : Détermination des propriétés de phéromone du 2-méthyl-but-2-énal. Example 4: Determination of properties of pheromone 2-methyl-but-2-enal.

Une série d'essais a été réalisée de façon à vérifier étape par étape que le 2-méthyl-but-2-énal possédait bien les propriétés biologiques lui conférant la qualification de phéromone. A series of tests was carried out to check step by step as 2-methyl-but-2-enal had good biological properties conferring the qualification of pheromone.

Selon une définition restrictive et opérationnelle (Beauchamp et al), peut être considéré comme phéromone tout composé (ou mélange de composés) chimiquement simple émis par un individu qui induit une réponse endocrine ou comportementale précise chez un individu récepteur de la même espèce ; ces réponses doivent avoir une signification fonctionnelle claire, avoir une forme invariable dans des contextes variables, et être influencées de façon minimale par l'apprentissage postnatal. According to a restrictive definition and operational (Beauchamp et al), can be regarded as any compound pheromone (or mixture of compounds) chemically simpler issued by an individual who induces a specific endocrine or behavioral response in a receiving individual of the same species, these responses must have a clear functional significance, have an invariable form in varying contexts, and be minimally influenced by the postnatal learning. Une condition additionnelle est que ces réponses doivent être provoquées par le composé cible (ou mélange de composés) et non pas par des mécanismes alternatifs impliquant des systèmes non chimio-sensoriels, une excitation non spécifique ou des effets liés à la nouveauté. An additional condition is that these responses must be caused by the target compound (or mixture of compounds) and not by alternative mechanisms involving non-chemosensory systems, nonspecific arousal or effects of novelty.

Dans le cadre de la présente invention, les cinq critères de base suivants ont été utilisés pour établir que le 2-méthyl-but-2-énal peut être qualifié de phéromone : In the context of the present invention, the five basic criteria were used to establish that the 2-methyl-but-2-enal can be called pheromone:

1 ) la simplicité chimique du stimulus ; 1) the chemical simplicity of the stimulus;

2) une réponse non ambiguë et invariable ; 3) une sélectivité élevée du couplage réponse/stimulus ; 2) an unambiguous and invariable response, 3) high selectivity of coupling response / stimulus;

4) un spécificité d'espèces au niveau de la réception ; 4) a species specificity at the reception;

5) un couplage stimulus/réponse inconditionnel. 5) coupling a stimulus / response unconditional.

Un sixième critère relatif à la spécificité d'espèce de l'émission de l'odeur du signal odorant a été ajouté. A sixth criterion for the species specificity of the issue of the smell of scent signal was added.

Le 2-méthyl-but-2-énal sous forme pure provoquait une réponse comportementale stéréotypée clairement définie chez les animaux nouveau-nés, laquelle n'était pas différenciable de façon immédiate de la réponse suscitée par du lait de lapine. 2-methyl-but-2-enal in pure form caused a clearly defined in newborn animals, which was not distinguishable from immediate way prompted by the rabbit milk response stereotyped behavioral response. Ainsi, un extrait de lait provoque le même effet comportemental que le lait total dont la fraction volatile est composée de plus de 150 composés. Thus, an extract of milk causes the same behavioral effect that the total milk with volatile fraction is composed of more than 150 compounds. En outre, cette réponse n'était pas influencée par le mode et le contexte général de présentation, dans la mesure où une activation et une réponse de recherche/saisie étaient obtenues dans le test du bâtonnet de verre, et dans l'essai CPG/OM (figure 1 ). In addition, this response was not influenced by the mode and context of presentation, since activation and response research / input were obtained in the test glass rod, and the test GC / OM (FIG. 1).

La bioactivité sélective de 2-méthyl-but-2-énal a été testée en outre pour un grand nombre de produits odorants supplémentaires : a) des diluants ; b) d'autres produits volatils non identifiés dans le lait de lapine ; c) d'autres produits volatils non présents dans le lait de lapine mais identifiés antérieurement dans les sécrétions exocrines de lapin ; d) des composés volatiles qui n'ont été retrouvés ni dans le lait ni dans les sécrétions des glandes de lapins. Selective bioactivity of 2-methyl-but-2-enal was also tested for a large number of additional odorants: a) diluents, b) other unidentified rabbit milk volatiles; c) other volatile substances are not present in the milk of rabbits but previously identified in exocrine secretions rabbit d) volatile compounds that have been found either in the milk or in the secretions of the glands of rabbits.

Alors que tous ces stimuli étaient détectés (confirmés par des flairages), leur efficacité à provoquer la séquence recherche/saisie était soit nulle, soit significativement inférieure à celle de 2-méthyl-but-2- énal (figure 4). While all of these stimuli were detected (confirmed by flairages), their effectiveness in causing sequence search / seizure was either zero or significantly lower than that of 2-methyl-but-2-enal (Figure 4). Ainsi, la réponse au 2-méthyl-but-2-énal ne peut pas être attribuée à une excitation non spécifique ou à des effets de nouveauté qui seraient suscités par tout produit odorant. Thus, the response to 2-methyl-but-2-enal can not be attributed to nonspecific arousal or novelty effects that would be raised by any odorant. En outre, dans la mesure où les lapereaux ne sont réactifs ni à des stimuli auditifs ni à des stimuli visuels jusqu'aux jours 7 et 9 à 10 respectivement, l'implication de ces sens peut être complètement éliminée en tant que cause de la réponse de recherche/saisie. In addition, since the rabbits are reagents or to auditory stimuli or to visual stimuli until day 7 and 9 to 10, respectively, the involvement of these senses can be completely eliminated as a result of the response search / seizure. En outre, malgré des aptitudes audio-visuelles fonctionnelles chez les lapereaux âgés de 10 et 17 jours, le 2-méthyl-but-2-énal a continué à susciter une réponse de recherche/saisie chez 86 et 65 % des lapereaux testés, respectivement. In addition, despite functional audio-visual abilities in older rabbits 10 and 17 days, 2-methyl-but-2-enal has continued to generate a response from search / seizure in 86 and 65% of rabbits tested, respectively . Ainsi, la réponse au 2-méthyl-but-2-énal est hautement sélective chez le lapereau avant le sevrage. Thus, the response to 2-methyl-but-2-enal is highly selective in the rabbit before weaning. La sélectivité du 2-méthyl-but-2-énal a en outre été évaluée contre des substances odorantes auxquelles les jeunes lapereaux ont pu être exposés au préalable in utero et in lacto, en particulier à partir de la nourriture des femelles gravides. The selectivity of 2-methyl-but-2-enal was also evaluated against the odorous substances which young rabbits have been exposed in utero and first in lacto, especially from food to pregnant females. Des essais conduits sur la même lignée (Néo-Zélandaise x Californienne) provenant de 5 unités d'élevage différentes recevant des régimes alimentaires différents a indiqué que la bioactivité du 2-méthyl-but-2-énal ne dépend ni du type olfactif génétique des femelles en reproduction, ni de leur régime alimentaire. Tests conducted on the same line (New Zealander x Californian) from five different breeding units receiving different diets indicated that the bioactivity of 2-methyl-but-2-enal does not depend on genetic olfactory type breeding females or their diet. Lorsque des femelles de la même souche étaient exposées pendant la gestation et la lactation à deux régimes diététiques isocaloriques sous forme de granulés composés de constituants différents, leur descendance répondait au 2- méthyl-but-2-énal avec la même fréquence renforçant en cela la notion que l'efficacité précoce de 2-méthyl-but-2-énal ne dépend pas du bouquet de composés volatils transféré au liquide amniotique ou au lait. When females of the same strain were exposed during gestation and lactation two isocaloric dietary regimens as granules composed of different components, their offspring responded to 2 - methyl-but-2-enal with the same frequency that the strengthening in notion that early efficacy of 2-methyl-but-2-enal is unrelated to the bouquet volatiles transferred to milk or amniotic fluid. L'efficacité comportementale élevée du 2-méthyl-but-2-énal pur dans n'importe lequel de ces contextes chimio-écologiques prouve la généralité de ses propriétés de déclenchement chez les lapins étudiés et élimine définitivement la possibilité que les réponses au 2-méthyl-but-2-énal pourraient être provoquées par un apprentissage précoce dans l'environnement des individus. The high efficiency of the behavioral pure 2-methyl-but-2-enal in any of these chemo-ecological contexts proves the generality of its trigger properties in rabbits studied and permanently eliminates the possibility that the responses to 2 - methyl-but-2-enal could be caused by an early learning environment of individuals. La généralité de l'activité comportementale du 2-méthyl-but- The generality of behavioral activity of 2-methyl-but-

2-énal a été évaluée chez d'autres races que la Néo-Zélandaise x Californienne. 2-enal was evaluated in other races that the New Zealander x California. Les animaux (de 1 à 7 jours) de races Angora, Castor, Chinchilla, Laghmere, Papillon et Lièvre belge ont montré des fréquences de réponses de recherche/saisie supérieures à 80% en présence du 2- méthyl-but-2-énal à une concentration de 10 "6 g/l. Ce composé s'est avéré être un composé déclencheur efficace chez les nouveau-nés O. cuniculus indépendamment de leur génotype. Animals (from 1 to 7 days) Angora breeds, Castor, Chinchilla, Laghmere Butterfly and Belgian Hare showed frequencies of answers search / seizure higher than 80% in the presence of 2 - methyl-but-2-enal to a concentration of 10 "6 g / l. This compound proved to be an effective trigger compound in newborns O. cuniculus regardless of genotype.

La spécificité au niveau de l'espèce du composé a en outre été examinée par une exposition au 2-méthyl-but-2-énal de nouveau-nés appartenant à des espèces plus ou moins éloignées du genre Oryctolagus. The specificity at the species level of the compound was further examined by exposure to 2-methyl-but-2-enal newborns belonging to species more or less distant from the kind Oryctolagus. Les nouveau-nés testés appartenaient aux Lagomorphes, à savoir Lepus europaeus, et à des taxons plus éloignés (Rattus rattus, Mus musculus, et Felis cattus). Newborns tested belonged to lagomorphs, namely Lepus europaeus, and more distant taxa (Rattus rattus, Mus musculus, and Felis cattus). Aucun de ces nouveau-nés testés à ce jour n'a montré de réactivité envers le composé cible, ce qui indique une spécificité d'espèce du couplage entre le stimulus 2-méthyl-but-2-énal et la réponse de recherche/saisie (figure 5). None of these infants tested to date showed reactivity to the target compound, indicating species specificity of coupling between stimulus 2-methyl-but-2-enal and answer research / input (FIG. 5). La démonstration précédente de la généralité au niveau de l'espèce et de la spécificité de la perception de 2-méthyl-but-2-énal chez Oryctolagus plaide en faveur de la démonstration de la généralité de la sécrétion et de la libération de 2-méthyl-but-2-énal chez les femelles O. The previous demonstration of generality to the species level and specificity of perception of 2-methyl-but-2-enal in Oryctolagus advocates demonstrate the generality of the secretion and release of 2 - methyl-but-2-enal in females O. cuniculus, indépendamment de leur origine et de leur environnement alimentaire particulier. cuniculus, regardless of their origin and their particular food environment. Les résultats indiquent que le 2-méthyl-but-2-énal est un composé volatil invariable parmi les profils plus variables des composés volatils co-occurrent dans le lait de O. The results indicate that 2-methyl-but-2-enal is an invariable among the most volatile variable profiles of volatile compounds co-occur in the milk of O. cuniculus. cuniculus. Le 2-méthyl- but-2-énal pourrait ainsi être produit par des mécanismes biosynthétiques spécifiques. 2-methyl-but-2-enal and could be produced by specific biosynthetic mechanisms. Les travaux des inventeurs ont également consisté à rechercher si le 2-méthyl-but-2-énal était un signal volatil émis uniquement dans le lait de lapin, ou s'il pouvait être trouvé dans le lait d'autres mammifères. The inventors have also been to investigate whether 2-methyl-but-2-enal was a volatile signal only in the rabbit milk or if it could be found in the milk of other mammals. A cet effet, des lapins nouveau-nés ont été exposés à des laits de mammifères non lagomorphes, tels que la ratte, la brebis, la vache, la jument et la femme. For this purpose, newborn rabbits were exposed to non-mammalian milk lagomorphs, such as the rat, sheep, cow, horse and woman. Dans aucun cas, ces laits hétérospécifiques n'ont déclenché la réponse typique de recherche/saisie chez les lapereaux (figure 6). In any case, these hetero-milk have triggered the typical response of search / seizure in rabbits (Figure 6). Enfin, pour montrer à quel point le développement de la réponse néonatale au 2-méthyl-but-2-énal était indépendant des processus d'apprentissage, l'activité comportementale de 2-méthyl-but-2- énal a été évaluée chez des lapereaux nouveau-nés qui n'avaient jamais été exposés préalablement au 2-méthyl-but-2-énal dans l'environnement post-natal. Finally, to show how the development of the neonatal response to 2-methyl-but-2-enal was independent of the learning process, the behavioral activity of 2-methyl-but-2-enal was evaluated in newborn rabbits that had never previously been exposed to 2-methyl-but-2-enal in the post-natal environment. A cet effet, deux expériences ont été conduites : i) des lapereaux nouveau-nés, nés par voie naturelle ont été isolés immédiatement après une expulsion induite (à l'oxytocine) de façon à ce qu'ils n'aient eu aucun contact avec l'abdomen, la fourrure ou les glandes exocrines de mères allaitantes, ni avec le lait de celles-ci. To this end, two experiments were conducted: i) newborn rabbits born by natural means were isolated immediately after induced expulsion (with oxytocin) so they have had no contact with abdomen, fur or exocrine glands nursing mothers, or with milk them. Dès la toute première présentation du 2-méthyl-but-2-énal (10 minutes après la naissance), ces nouveau-nés naïfs présentaient une réponse de saisie/recherche dont la forme et la cinétique n'étaient pas différentiables de celles de lapereaux élevés sous la mère ; ii) des lapereaux délivrés par césarienne un jour avant la fin du terme de la gestation montraient une expression complète du critère de réponse à l'âge de 15 minutes. From the very first presentation of the 2-methyl-but-2-enal (10 minutes after birth), these infants had a naive response input / search, the shape and the kinetics were indistinguishable from those of rabbits high in the mother ii) rabbits delivered by cesarean section one day before the end of the term of gestation showed a complete statement of the response criterion at the age of 15 minutes. Ainsi, la perception du 2-méthyl-but-2- énal et son pouvoir déclencheur des réponses motrices spécialisées sont complètement fonctionnels au jour précédant la naissance et ne nécessitent aucune exposition post-natale préalable. Thus, the perception of 2-methyl-but-2-enal and its trigger specialized motor responses can be fully functional on the day before the birth and require no post-natal exposure beforehand.

EXEMPLE 5 : Préparation d'une composition pour l'alimentation de lapereaux contenant le 2-méthyl-but-2-énal et tests comportementaux. EXAMPLE 5 Preparation of a composition for feeding rabbits containing 2-methyl-but-2-enal and behavioral tests.

a) préparation de la composition de base a) preparation of the base composition

Un mélange de 200 kg a été réalisé à partir de matières premières entrant communément dans l'alimentation du lapin : blé (14 %), orge (10 %), pulpes de betteraves (21 %), luzerne (35 %), tourteau de tournesol (17 %), mélange de vitamines et minéraux (0,5 %), phosphate bi-calcique (0,5 %), carbonate de calcium (1 ,5 %), sel (0,5 %). A mixture of 200 kg was made from materials commonly used in rabbit food: wheat (14%), barley (10%), beet pulp (21%), alfalfa (35%), meal sunflower (17%), a mixture of vitamins and minerals (0.5%), dicalcium phosphate (0.5%), calcium carbonate (1, 5%), salt (0.5%). b) préparation des matrices comprenant le 2-méthyl-but-2- énal b) preparation of the matrix comprising the 2-methyl-but-2-enal

Les auteurs de l'invention ont étudié le pouvoir adsorbant de deux matrices organiques (huile de tournesol, amidon de maïs purifié) et de deux matrices minérales (zéolite et carbonate de calcium), diluées à 0,5 % dans le mélange de base (soit 125 g de matrice pour 25 kg d'aliment). The authors of the present invention have studied adsorbent power of two organic matrices (sunflower oil, corn starch, purified) and two mineral matrices (zeolite and calcium carbonate), diluted to 0.5% in the base mixture ( or 125 g matrix per 25 kg of feed). L'incorporation du 2-méthyl-but-2-énal directement dans l'aliment après dilution dans l'eau a également été étudiée. The incorporation of 2-methyl-but-2-enal in the food directly after dilution with water was also studied. Pour chacune des matrices testées, le 2-méthyl-but-2-énal a été incorporé à une concentration finale de 10 "5 g/g avant granulation, soit 0,25 g pour 25 kg d'aliment. La solution aqueuse a aussi été étudiée à la concentration finale de 10 "4 g/g (soit 2,5 g pour 25 kg d'aliment). Matrices for each of the tested, 2-methylbut-2-enal was incorporated to a final concentration of 10 "5 g / g before granulation is 0.25 g per 25 kg of food. The aqueous solution also been studied at a final concentration of 10 "4 g / g (2.5 g per 25 kg of feed).

La préparation des matrices a été réalisée comme suit : - Huile de tournesol : La quantité voulue de 2-méthyl-but-2- énal pur (0,25 g) a été mélangée à l'huile (125 g) sous agitateur magnétique. The preparation of matrices was performed as follows: - Sunflower oil: The desired amount of pure 2-methyl-but-2-enal (0.25 g) was mixed with oil (125 g) under magnetic stirring.

- Amidon de maïs, zéolite et CaCO 3 . - Corn starch, CaCO 3 and zeolite. Le 2-méthyl-but-2-énal pur (0,25 g) a été dilué dans 1 ml d'éthanol, puis dans 24 ml d'eau. The pure 2-methyl-but-2-enal (0.25 g) was dissolved in 1 ml of ethanol and then in 24 ml of water. Cette solution liquide a été mélangée aux 125 g de matrice poudreuse, jusqu'à obtention d'un matériau homogène. The liquid solution was mixed with 125 g powder matrix, until a homogeneous material.

- Eau. - Water. Le 2-méthyl-but-2-énal pur (0,25 g ou 2,5 g) a été dilué dans 1 ml d'éthanol, puis dans 24 ml d'eau. The pure 2-methyl-but-2-enal (0.25 g or 2.5 g) was dissolved in 1 ml of ethanol and then in 24 ml of water. Le tout a été complété avec de l'eau jusqu'à 125 g de solution finale. Everything was completed with water to 125 g of final solution.

c) préparation des compositions alimentaires c) preparation of food compositions

Le mélange de base (à l'état de farine) a ensuite été divisé en fractions de 25 kg. The mixture of base (in the form of flour) was then divided into fractions of 25 kg. Les 125 g de matrice ou d'eau préalablement « odorisés » avec le 2-méthyl-but-2-énal ont été mélangés manuellement avec 1 kg de farine, puis mélangé mécaniquement (mélangeuse) avec les 24 kg de farine restant, pendant 4 à 6 minutes. 125 g of water previously matrix or "odorized" with 2-methylbut-2-enal were manually mixed with 1 kg of flour, and then mechanically mixed (mixing) with the remaining 24 kg of flour, for 4 6 minutes. La mélangeuse a été « nettoyée » entre chaque préparation. The mixer has been "cleansed" from each preparation. Les différentes fractions ont ensuite été granulées, en allant de la fraction la moins concentrée (aliment blanc) à la plus concentrée (lO^g/g). The various fractions were then pelleted, ranging from the less concentrated fraction (white food) to the more concentrated (lO ^ g / g).

Un échantillon d'aliment granulé (2 kg environ) a été récupéré immédiatement après la sortie de presse dans une bonbonne isotherme et la température des granulés a été mesurée pour chacun des mélanges. A food pellet sample (about 2 kg) was recovered immediately after the release in an insulated tank and the temperature of the pellets was measured for each of the mixtures.

d) dosage du 2-méthyl-but-2-énal dans les aliments après stockage Un dosage a été réalisé sur les granulés fabriqués depuis moins de trois jours et après six semaines. d) determination of 2-methyl-but-2-enal in foods after storage An assay was performed on pellets manufactured for less than three days and after six weeks. Dans tous les cas, le 2-méthyl- but-2-énal était retrouvé dans les granulés de trois jours ainsi que dans les granulés de six semaines avec toutefois une perte relative du 2-méthyl- but-2-énal lors du stockage de l'aliment pendant six semaines. In all cases, 2-methylbut-2-enal was found in the pellet in three days and six weeks the granules but with a relative loss of 2-methylbut-2-enal when storing the feed for six weeks.

e) tests comportementaux e) behavioral tests

Les inventeurs ont étudié la réactivité de lapereaux nouveaux-nés, âgés de 1 à 3 jours, à la présentation d'un aliment du commerce, d'un aliment blanc, d'un granulé odorisé préparé comme décrit ci-dessus ou d'une baguette de verre imprégnée d'une solution de 2- méthyl-but-2-énal à 10 ~6 g/g de solution. The inventors have studied the reactivity of newborn rabbits, aged 1 to 3 days, at the presentation of a commercial feed, a white food, a odorised pellet prepared as described above or glass rod impregnated with a solution of 2 - methyl-but-2-enal 6 ~ 10 g / g of solution. Les tests d'activation orale ont été effectués sur chaque lapereau avant la tétée. Activation oral tests were performed on each rabbit before feeding.

Les résultats de ces tests comportementaux sont décrits dans les tableaux 2 et 3. The results of these behavioral tests are described in Tables 2 and 3. Tableau 2 : Résultat des tests comportementaux avec granulés fabriqués depuis moins de 3 jours Table 2: Results of behavioral tests with pellets made from within 3 days

Figure imgf000022_0001
Ces résultats indiquent que les aliments étudiés, qu'ils soient fraîchement fabriqués ou stockés dans des sacs à température ambiante sous hangar depuis six semaines, exercent un effet de déclenchement de la réponse recherche/saisie chez des lapereaux. These results indicate that the foods studied, they are freshly made or stored in bags at room temperature for six weeks in the shed has an effect trigger / response entry in search of rabbits.

EXEMPLE 6 : Influence du 2-méthyl-but-2-énal sur la consommation d'aliment solide, la prise de poids chez le lapin et la mortalité. EXAMPLE 6 Effect of 2-methyl-but-2-enal on solid food consumption, weight gain in rabbits and mortality.

Deux groupes de lapereaux sont distingués à partir de J15 en fonction de la nature de l'aliment solide qui leur est distribué : i) le groupe « odorisé » reçoit un aliment standard + 2- méthyl-but-2-énal en concentration finale à 10 "5 g/g pulvérisé (n = 170 lapereaux de 17 portées) ; et iii) le groupe « témoin » reçoit l'aliment standard + eau pulvérisée (n = 160 lapereaux, de 16 portées). Two groups of rabbits are distinguished from J15 depending on the nature of the solid food that is distributed to them: i) the "odorized" group received a standard diet + 2 - methyl-but-2-enal in the final concentration 10 "5 g / g spray (n = 170 rabbits of 17 litters), and iii) the" control "group receives the standard food + water spray (n = 160 rabbits from 16 litters).

A J15, les cages de maternité sont divisées en deux compartiments afin de pouvoir dissocier la consommation d'aliment solide des lapereaux de celle de la mère. On D15, the maternity cages are divided into two compartments in order to separate the solid food consumption rabbits of the mother.

A J29, les lapereaux sont sevrés et répartis soit en cages individuelles d'engraissement (n = 114 et 102 pour les groupes « odorisé » et « témoin », respectivement), soit en cages collectives (5 lapins/cage ; n = 42 et 47 individus pour les groupes « odorisé » et « témoin », respectivement). At D29, the rabbits are weaned and is divided into individual cages for fattening (n = 114 and 102 for "odorized" groups and "control", respectively), in collective cages (5 rabbits / cage, n = 42 and 47 individuals for "odorized" groups and "control", respectively). Le traitement expérimental est maintenu jusqu'à J42. The experimental treatment was maintained until day 42. Tous les lapins reçoivent ensuite le même aliment standard non pulvérisé. All rabbits then receive the same standard food unsprayed. L'odorisation de l'aliment solide n'a pas d'influence sur la consommation, la prise de poids et la mortalité des lapereaux avant le sevrage. The odorants of solid food has no effect on consumption, weight gain and mortality of young rabbits before weaning. En revanche, sur la période d'engraissement (J29-70) : However, the fattening period (J29-70):

- la consommation d'aliment solide tend à être plus élevée (+ 3,9 %) chez les lapins du groupe « odorisé » (en cages individuelles) ; - la prise de poids tend à être supérieure (+ 3,7 %) chez les lapins du groupe « odorisé » (en cages individuelles et collectives) ; - The solid food consumption tends to be higher (+ 3.9%) in rabbits "odorized" group (in individual cages) - weight gain tends to be higher (+ 3.7%) in the rabbits "odorized" group (in individual and collective cages);

- la mortalité des lapins du groupe « odorisé » (en cages collectives) tend à être plus faible (9,5 %) que celle des lapins « témoins » (23,4 %). - The mortality of rabbits "odorized" (in collective cages) group tends to be lower (9.5%) than rabbits "cookies" (23.4%).

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4 Apr 2006WWW
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26 Nov 2003WWP
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27 Aug 2003WWE
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6 Sep 2002AK
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